2005-02-04 まだまだ未熟者 今日の夕飯はイワシのつみれ汁。 初めて作りました。 頭に描いたイメージは母の料理・・・ではなく、 2年位前に食べた兄の手料理。兄嫁ではない。 あれはほんっとにおいしかったんだけど、 今日の夕飯は全然そこに追いつけず。 それなりにおいしかったけどね。 やっぱ仕事でやってる人は違うなぁ。 いやいや、福岡と東京だからきっと魚の鮮度が違うんだわっ。 久々に父の作ったちゃんぽんも食べたいなぁ。